The salt book
Many of us consume far more salt than is good for us, without being aware. Continuation of high salt consumption on a daily basis can have serious effects on our health. High blood pressure results in heart and vessels diseases, and salt is an even bigger threat to the kidneys. Reframing Studio developed these instructional devices to increase our awareness of how much salt we consume.
research question
Het project heeft geresulteerd in het Zoutboek. Het Zoutboek laat zien hoeveel zout een bepaald voedingsproduct bevat. Het helpt diƫtisten om patiƫnten inzicht te geven in hun zoutgebruik en zo grip op zout te krijgen. Daarnaast zijn er een aantal hulpmiddelen opgeleverd zoals zoutstickers, de kruidenwijzer en de zoutwijzer.